Array
(
    [data] => Array
        (
            [post_id] => 44092
            [type_id] => 1
            [user_id] => 21261
            [status_id] => 1
            [category_id] => 121
            [project_id] => 0
            [title] => Menikmati Nasi Uduk Bang Udin Asli Betawi yang Rasanya Special Banget
            [content] => 

Menikmati Nasi Uduk Bang Udin Asli Betawi yang Rasanya Special Banget

Sobat Inspirasi, saya mau sharing sedikit tentang pengalaman kuliner diriku mencoba nasi uduk bang udin di jakarta barat yang rupanya special banget. Suatu Malam ketika sedang melewatin jalanan palmerah ada yang cukup menarik perhatian, Ya! Nasi Uduk Bang Udin ini Rame banget loh. Dari pada penasaran maka saya mampir untuk mencoba. Berikut ringkasan yang saya buat tentang tempat ini.

Nasi Uduk Bang Udin berlokasi di Jl. Palmerah, Rawa Belong, Jakarta Barat. 

Jam Operasionalnya setiap hari pukul 17.00 – 24.00 

Menurut pengakuan Bang Udin, resep nasi uduk andalannya diwarisi dari ibunya. Sebagai orang Betawi asli, sang ibu tahu betul cara membuat nasi uduk yang enak. Terbukti dari wanginya saja sudah dapat membangkitkan selera makan. Cita Rasa gurih dan bulir nasinya itu tidak lengket satu sama lain.

Demikian keunikan nasi uduk disini, meski warung tenda kecil, Bang Udin dapat menghabiskan beras kurang lebih 40 liter sehari, Luar biasa. Operasional sehari-hari untuk memasak sekian banyak nasi dan lauk, Bang Udin hanya mempunyai dua orang karyawan, dan untuk melayani pelanggannya ada lima karyawan lagi. Wajar saja jika mengingat tempat ini selalu ramai, jajaran bangku plastik hampir selalu penuh oleh pelanggan setianya

Setiap porsi nasi uduk bang udin dilengkapi dengan taburan emping goreng dan sambal kacang yang pedas mantap, jangan lupa untuk menambahkan sayur lalap  mentimun, daun kemangi, dan selada – yang disediakan gratis. 

Sungguh layak dicoba untuk kalian yang berada di kawasan Jakarta.

[slug] => menikmati-nasi-uduk-bang-udin-asli-betawi-yang-rasanya-special-banget [url] => [is_commented] => 1 [tags] => None [thumb] => file_1518690262.JPG [trending_topic] => 0 [trending_comment] => 0 [total_viewer] => 122 [issued] => 0 [author] => Surya Christian [username] => suryachristian [avatar] => avatar.png [status_name] => published [category_name] => Kuliner [type_name] => article [kode_multiple] => [total_comment] => 0 [total_likes] => 0 [created_at] => 2018-02-15T17:24:22+07:00 [updated_at] => 2018-10-03T14:29:11+07:00 [deleted_at] => ) [process_time] => 33.816011ms [status] => 200 )