Resep Masakan Praktis Untuk Ibu Hamil Yang Sibuk

Resep Masakan Praktis Untuk Ibu Hamil Yang Sibuk

dela ariyani
Karya dela ariyani Kategori Kuliner
dipublikasikan 29 Mei 2018
Resep Masakan Praktis Untuk Ibu Hamil Yang Sibuk

 

Anda ibu hamil yang super sibuk? Bingung mau masak apa yang cepat dan praktis namun tetap termasuk makanan yang baik untuk ibu hamil? Kegiatan dan jadwal yang banyak seharusnya tidak menghalangi bunda untuk tetap mengkonsumsi makanan yang sehat dan baik untuk ibu hamil. Nah untuk itu bunda bisa simak ulasan kami berikut ini mengenai resep masakan praktis untuk ibu hamil yang sibuk.

Meskipun kegiatan yang padat dan super sibuk, kesehatan tentu masih menjadi prioritas utama bagi ibu dan janin. Bahkan seharusnya bunda harus terus mengkonsumsi makanan yang bergizi dan bernutrisi untuk mendukung kegiatan-kegiatan yang akan bunda lakukan. Namun terkadang, aktivitas yang padat membuat kita tak sempat membuat masakan yang sehat padahal tubuh terus membutuhkan pasokan energi. Nah, solusinya adalah dengan membuat makanan dengan resep masakan praktis untuk ibu hamil.

Resep Masakan Praktis Ibu Hamil

Berikut ini kami rekomendasikan menu masakan ibu hamil yang praktis namun tetap kaya akan nutrisi.

  • Sup Bakso

Masakan yang simpel dan praktis untuk ibu hamil adalah sup bakso. Resep masakan ini mengandung Energi, protein, lemak dan karbohodrat yang baik untuk ibu hamil. Berikut resep dan cara membuatnya.

Bahan:

250 gram baso ikan

100 gram  udang cincang

50 gram soun yang sudah direndam

100 gram  jamur kuping basah

10 butir telur puyuh rebus

1 sdm  minyak goreng

1 buah wortel dipotong menyamping

2 siung bawang putih dihaluskan

Bawang goreng dan irisan daun bawang secukupnya

Cara Memasak:

Pertama, tumis bawang putih dan udang hingga harum. Kemudian, masukkan air hingga mendidih dan selanjutnya masukkan jamur, wortel, dan baso ikan.

Kedua, tambahkan garam sesuai selera, tunggu 3 menit kemudian angkat.

Ketiga, siapkan mangkuk besar dengan isi soun dan telur puyuh kemudian tuangkan kuah ke mangkuk.

Keempat, taburi bawang goreng dan daun bawang sesuai selera.

 

  • Sup Bayam Tahu

Selain sup bakso, bunda juga bisa jadikan sup bayam tahu sebagai makanan yang baik untuk ibu hamil dengan nilai kandungan gizi yang hampir sama dengan sup bakso diatas.

Bahan:

250 gram tahu jepang (tofu)

100 gram  miso

200 gram  bayam di potong-potong

3 sdm  minyak goreng

1 liter  kaldu daging

Cara memasak:

Pertama, tumis tofu hingga matang kemudian tiriskan.

Kedua, masak kaldu hingga mendidih dan selanjutnya masukkan tofu.

Ketiga, cairkan miso dengan menggunakan kaldu panas tersebut kemudian campurkan.

Keempat, Masukkan bayam, dan tunggu kaldu mendidih kembali.

Kelima, jika sudah matang, angkat dan sajikan.

 

  • Orak arik spesial

Untuk sayur kering, bunda bisa masak orak-arik spesial yang mudah, praktis dan tentunya tetap terpenuhinya kebutuhan nutrisi. Berikut resep memasak orak-arik spesial.

Bahan:

2 buah wortel dan potong tipis-tipis

½ kg kol potong kecil-kecil

2 buah telur

100 gram sosis

100 gram bakso ikan

2 sdm minyak goreng

2 siung bawang putih

Bawang goreng secukupnya

Cara memasak

Pertama, tumis bawang putih hingga harum.

Kedua, masukkan wortel dan kol yang sudah di potong-potong.

Ketiga, masukkan telur dan aduk-aduk hingga telur merata.

Keempat, masukkan sosis dan bakso ikan yang sudah di potong.

Kelima, masak hingga matang kemudian angkat dan taburkan bawang goreng secukupnya.

Nah, itulah beberapa resep masakan praktis untuk ibu hamil yang dapat bunda coba sendiri di rumah. semoga bermanfaat.

  • view 93