Tulisan Foto Grafis Video Audio Project
Kategori Ekonomi 27 April 2018   14:16 WIB
Pentingnya PIRT dan Cara Perizinannya

Saat ini bisnis rumahan kian berkembang dan menjadi salah satu penunjang perekonomian rumah tangga. Hal ini dibuktikan dengan beberapa pengusaha di Indonesia yang menjadi pengusaha kecil dan menengah termasuk pelaku bisnis rumahan. Namun ketika ingin memulai bisnis dan membuat rencana bisnis banyak orang yang belum mengetahui bahkan bingung cara mengajukan ijin PIRT. 
 
PIRT adalah singkatan dari Poduk Industri Rumah Tangga. Izin PIRT sangat perlu sebagai jaminan sebelum kamu memasarkan produk makanan atau minuman ke masyarakat. Ada berbagai macam bentuk izin lainya dengan kategori berbeda seperti MD, ML.  MD menunjukan produk pangan dalam negeri yang biasanya produksi dengan modal besar. ML menunjukan produk pangan luar negeri.

Seberapa Penting PIRT dalam Bisnismu
Makanan merupakan kebutuhan primer manusia, oleh karena itu setiap produk makanan adalah perlu diperhatikan secara komprehensif oleh pemerintah. Terutama pada industri rumahan yang segala instrumennya menyangkut fasilitas produksinya cukup sulit diperhatikan. Nomor izin ini akan diberikan pada pelaku usaha dan bisnis UKM atau UMKM olahan pangan Industri Rumah Tangga dari BPOM. Fungsi dan tujuan dari PIRT ialah menjadi jaminan bagi para konsumennya mengenai produk yang ditawarkan oleh pelaku industri UKM.

Cara Pendaftaran PIRT adalah sebagai berikut: 

Jika Anda ingin mendaftarkan Produk olahan pangannya, Anda bisa langsung datang ke Dinas Kesehatan dengan membawa persyaratan sebagai berikut :

1. Pengisian Formulir dari Dinas Kesehatan Kabupaten / Kota

2. Fotokoi KTP

3. Pas Foto 3x4, 3 Lembar

4. Datang ke puskesmas wilayah lokasi produksi untuk pemeriksaan kesehatan dan sanitasi

5. Daftar jenis olahan yang diproduksi dengan maksimal 5 Jenis dari 1 merk

6. Menyiapkan sample produksi

7. Menyiapkan Alur proses produksi

8. Menyiapkan label masing – masing jenis 2 lembar

9. Menyiapkan denah bangunan 2 lembar

10. Menyiapkan hasil uji Laboratorium dari DINKES

11. Menyiapkan peta lokasi 2 lembar

12. Materai 6000 1 lembar

Demikianlah sekilas pengertian, manfaat, dan tata cara mendaftar PIRT. Untuk kamu yang ingin berbisnis rumahan cobalah untuk mendaftarkan produk kamu ke Dinas Kesehatan

Karya : Aprilia Periera