Ini Dia Berbagai Kuliner Berkuah di Solo yang Harus Anda Coba

Anwar  Karyadi
Karya Anwar  Karyadi Kategori Kuliner
dipublikasikan 30 Mei 2017
Ini Dia Berbagai Kuliner Berkuah di Solo yang Harus Anda Coba

Solo, kota yang satu ini dikenal sebagai wisata cagar budaya yang begitu bersejarah. Namun, jika sempat mengulik Solo lebih dalam lagi, Anda akan mengetahui jika Solo merupakan surga kuliner super lezat. Dengan luas wilayah 46 kilometer persegi, Anda dapat menemukan berbagai macam kuliner unik yang berada di sudut kota. Salah satunya seperti kuliner kuah. Sebagai referensi saat berkunjung ke Solo, berikut berbagai macam kuliner kuah yang harus Anda coba.

Pertama, selat Solo. Ingin mencoba rasa masakan yang berkelas namun dengan harga yang super hemat? Jika itu keinginan Anda, Anda bisa mencoba kelezatan dari selat Solo. Selat Solo merupakan makanan yang populer di Solo. Makanan ini memiliki isi daging sapi yang berbentuk bola atau di iris tipis, selain itu ia disajikan dengan kentang goreng, telur bacem, wortel rebus, dan buncis. Makanan ini pas untuk Anda yang sedang diet sehat namun tetap ingin makan beraneka makanan.

Kedua, ada timlo. Timlo memiliki rasa yang gurih yang tidak akan bisa Anda tawar lagi. di dalam satu mangkok Anda dapat menikmati kelezatan irisan hati, ampela ayam, daging ayam, dadar gulung dan bihun. Di atasnya ditambah dengan bacem dan jamur. Sudah membayangkan kelezatan dari timlo bukan? Santapan ini sangat cocok Anda nikmati di siang hari. Di dalam kuah timlo terdapat bumbu rempah yang khas, Anda tidak akan bisa menikmati kelezatan timlo ini dimana pun. Ada banyak tempat makan timlo yang bisa Anda coba.

Terakhir ada tengkleng. Pernah mendengar tengkleng? Untuk Anda yang belum mengetahui, tengkleng merupakan makanan yang mirip dengan gulai kambing. Perbedaan tengkleng dengan gulai kambing adalah untuk gulai, kuahnya lebih encer, untuk toping Anda dapat menikmati berbagai macam bagian dari kambing. Mulai dari jeroan bahkan tulang kambing. Semangkok tengkleng yang disajikan dengan nasi hangat di tambah taburan bawang goreng pasti akan semakin lezat dirasakan. Ada begitu banyak warung makan tengkleng yang bisa Anda coba di Solo.

ingin tau resep resep makanan lainnya? yu baca di www.kulinernusantara.org

  • view 60