Tulisan Foto Grafis Video Audio Project
Kategori Proses Kreatif 27 Januari 2016   21:13 WIB
Kroket Sosis Ala Afi

Adakah teman-teman di sini pecinta gorengan seperti saya? ^_^

Atau, ada yang sedang ingin makan gorengan?

Mari merapat semua! Khususnya buat yang suka gorengan dan sosis. Yuk?kita buat kroket sosis yang enak dan mudah sekali. Segera periksa bahan-bahan makanan di dapur. Kira-kira masih punya bahan-bahan ini tidak?

4 lembar roti tawar tanpa kulit

4 sosis (ayam atau sapi)

Tepung roti 50gram

susu cair secukupnya (lebih kurang 8 sdm)

1 butir telur, ambil bagian putihnya saja

minyak goreng untuk menggoreng

?

Sudah tersedia semua bahan di atas? Sudah siap memasak?

Kalau sudah, Panaskan minyak goreng. Ambil satu lembar roti tawar basahi dengan susu cair secukupnya saja. Hindari terlalu basah. Letakkan satu sosis di tengah roti tawar kemudian gulung dengan sedikit ditekan. Balurkan tepung roti di permukaannya lalu celupkan ke dalam putih telur. Balurkan kembali dengan tepung roti hingga menutupi roti tawar.?Lakukan hal yang sama hingga roti tawar dan sosis habis.

Jika minyak sudah panas segera goreng kroket sosis hingga coklat keemasan. Tiriskan. Kroket sosis siap disajikan dan dinikmati.

Mudah bukan? Selamat makan dan berkreasi. Awali dengan syukur dan doa dulu ya sebelum makan.. ?^_^

Karya : Afifa Latif