Spirulina Superfood Untuk Kesehatan Keluarga Anda

Spirulina Superfood Untuk Kesehatan Keluarga Anda

abah acep
Karya abah acep Kategori Kesehatan
dipublikasikan 28 Juli 2018
Spirulina Superfood Untuk Kesehatan Keluarga Anda

Spirulina adalah "alga" (cyanbacteria) bubuk alami yang sangat tinggi protein dan sumber antioksidan yang baik, vitamin B dan nutrisi lainnya. Ketika dipanen dengan benar dari kolam yang tidak terkontaminasi dan badan air, itu adalah salah satu sumber nutrisi yang paling kuat yang tersedia.

Ini sebagian besar terdiri dari protein dan asam amino esensial, dan biasanya direkomendasikan untuk vegetarian karena kandungan zat besi alami yang tinggi.

Konsentrasi protein dan zat besi yang tinggi juga membuatnya ideal selama kehamilan, setelah operasi, atau kapan pun sistem kekebalan membutuhkan dorongan.

Manfaat Spirulina

Meskipun rasanya seperti buih kolam, Spirulina memiliki beberapa kualitas yang meningkatkan kesehatan:

1. Makanan Paling padat di Planet Bumi

Konsentrasi protein dan vitamin dalam Spirulina telah menyebabkan banyak orang untuk mengklasifikasikannya sebagai “makanan padat nutrisi paling banyak di planet ini.” Dibandingkan dengan gram makanan lain untuk gram, ia hidup sesuai dengan reputasi ini dan merupakan sumber yang bagus untuk:

  • Protein : Ini dianggap sebagai sumber protein berkualitas tinggi dan sering dibandingkan dengan telur untuk jumlah protein per gram. Protein dalam Spirulina sangat bermanfaat dan memiliki tingkat penggunaan protein netto antara 50-61%
  • Vitamin B1 : Juga disebut Thiamin, vitamin ini diperlukan untuk pencernaan lemak dan protein. Sering diambil untuk peningkatan energi, kesehatan mata, fungsi otak dan untuk meningkatkan fungsi saraf.
  • Besi : Spirulina adalah makanan favorit untuk vegetarian dan vegan karena merupakan salah satu sumber tanaman besi terbaik. Bahkan bagi mereka yang mengonsumsi daging, ia memiliki bentuk yang sangat mudah diserap dari besi yang lembut pada sistem pencernaan.
  • Kalsium : Spirulina juga sangat tinggi kalsium dengan lebih dari 26 kali kalsium dalam susu.

Spirulina adalah sumber nutrisi lainnya termasuk (menurut Wikipedia): “Ini mengandung vitamin B-1 (tiamin), B-2 (riboflavin), B-3 (nicotinamide), B-6 (pyridoxine), B-9 (Asam folat), vitamin C, vitamin D, vitamin A dan vitamin E. Ini juga merupakan sumber kalium, kalsium, kromium, tembaga, besi, magnesium, mangan, fosfor, selenium, natrium dan seng. Spirulina mengandung banyak pigmen yang mungkin bermanfaat dan tersedia secara hayati ”.

Catatan Penting : Bertentangan dengan banyak klaim, Spirulina bukanlah sumber Vitamin B12 yang baik untuk manusia. Meskipun mengandung bentuk B12, itu adalah pseudovitamin B12 yang tidak dapat diserap atau efektif pada manusia sesuai dengan penelitian .

2. Mengandung Asam Gamma Linolenic (GLA) & Omega-3

Spirulina adalah protein dan asam amino 65% termasuk asam gamma linolenat asam lemak esensial (GLA) yang telah mendapat banyak perhatian karena sifat anti-peradangannya, terutama bila diambil dengan suplemen Omega-3 berkualitas lainnya.

GLA sulit ditemukan dalam sumber makanan dan biasanya harus diciptakan oleh tubuh. Spirulina adalah salah satu dari beberapa makanan dengan kandungan GLA alami.

Saya menduga bahwa manfaat GLA dalam Spirulina bahkan lebih dari apa yang telah ditemukan oleh studi karena studi ini sering menggunakan minyak sayur untuk sumber GLA mereka, dan senyawa inflamasi lainnya dalam minyak nabati dapat mengganggu kemampuan anti-inflamasi.

Selain GLA, Spirulina juga mengandung Omega 3-, 6 dan 9s dan sangat tinggi pada Omega-3.

3. Dapat Membantu Menyeimbangkan Gula Darah

Studi menunjukkan bahwa spirulina mungkin sangat membantu dalam menyeimbangkan gula darah, dan bahkan bisa seefektif obat diabetes dalam beberapa kasus. Penelitian lain menunjukkan bahwa tidak hanya menurunkan gula darah tetapi juga dapat menurunkan HbA1c, yang merupakan penanda jangka panjang kadar gula darah.

4. Antioksidan Kuat

Antioksidan adalah zat kuat yang melindungi sel-sel kita dari kerusakan. Berkat penelitian selama puluhan tahun, banyak dari kita memahami pentingnya mengonsumsi cukup antioksidan dari sumber alami, dan spirulina adalah pilihan yang tepat.

Antioksidan yang membuat spirulina unik disebut phycocyanin, yang merupakan anti inflamasi yang ampuh .

Spirulina ini diuji oleh laboratorium independen dan ditemukan memiliki ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) lebih dari 24.000 yang merupakan 4x skor ORAC dari blueberry. Skor ORAC umumnya digunakan untuk mengukur kemampuan dan konsentrasi antioksidan dalam makanan yang berbeda.

5. Dapat Membantu Mereka yang Memiliki Alergi

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa Spirulina dapat membantu bagi mereka yang memiliki alergi dan reaksi alergi. Disamping itu, spirulina juga merupakan obat penggemuk badan yang bagus dan tidak memicu reaksi alergi.

Ini mungkin karena mengurangi peradangan yang menyebabkan hidung tersumbat dan masalah lainnya. Dalam studi, mereka yang mengambil spirulina memperhatikan pengurangan hidung tersumbat, gatal, dan bersin.

6. Membantu Menghilangkan Logam Berat

Spirulina dapat mengikat dengan logam berat di dalam tubuh dan membantu menghilangkannya.

Ini juga sangat tinggi dalam Chlorophyll , yang membantu menghilangkan racun dari darah dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Bahkan, satu studi menemukan bahwa 500 miligram spirulina yang dikombinasikan dengan suplementasi zinc sudah cukup untuk mengurangi toksisitas arsenik hampir setengahnya!

Bukti yang muncul juga menunjukkan bahwa ia mengikat dengan isotop radioaktif dan mungkin berguna untuk paparan radioaktif atau terapi radiasi.

  • view 28